Mit kell tudni a hipoproteinémiáról

A hipoproteinémia olyan állapot, amelyben az embernek nagyon alacsony a fehérje szintje a vérben.

A fehérjék elengedhetetlenek az emberi test minden részében. A csontok, az izmok, a bőr és szinte minden létfontosságú szerv vagy szövet tartalmazza őket.

A testnek fehérjéhez van szüksége a működéséhez és a túléléshez, és táplálékon keresztül kell megszereznie. A szervezet azonban nem tudja hosszú távon tárolni a fehérjét a jövőbeni felhasználás céljából, ezért az embereknek naponta elegendő mennyiségű fehérjét kell fogyasztaniuk annak biztosítására, hogy a szervezet elegendő mennyiséget kapjon a megfelelő működéshez.

A hipoproteinémia ritka a fejlett országokban, ahol a legtöbb ember jól kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt. Azonban azok az emberek, akiknek bizonyos egészségi állapota vagy fehérjetartalmú étrendje van, kialakulhatnak.

Ebben a cikkben elmagyarázzuk a hipoproteinémia tüneteit, okait és kezelését, valamint a fehérjebevitel kezelését.

Tünetek

A hipoproteinémiában szenvedő személyek gyengeséget és fáradtságot tapasztalhatnak.

A hipoproteinémia tünetei változatosak és enyhétől súlyosig terjedhetnek. Tartalmazzák:

• fáradtság és gyengeség
• visszatérő vírusos vagy bakteriális fertőzések
• elvékonyodó, törő haj
• kihulló haj
• törékeny körmök és száraz bőr
• hangulatváltozások és ingerlékenység
• fehérjében gazdag ételek utáni vágy

Ezek a tünetek egyéb egészségügyi problémák jelei is lehetnek, például vashiányos vérszegénység vagy az immunrendszer problémái. A hipoproteinémiát csak orvosi vizsgálatokkal lehet azonosítani.

Itt megismerheti a fehérje funkcióit a szervezetben, és miért olyan fontos.

Okoz

Az emésztést vagy az ételtől származó fehérjék felszívódását és felhasználását befolyásoló egészségi állapotok gyakran a hipoproteinémia oka.

Az ételbevitel korlátozása vagy a rendkívül korlátozó étrend követése szintén fehérjehiányhoz vezethet a szervezetben.

Alultápláltság és alultápláltság

A hipoproteinémia közvetlenül kapcsolódhat az ember étrendjéhez, különösen akkor, ha egy személy nem eszik elég kalóriát, vagy kerüli bizonyos élelmiszercsoportokat.

Az étrenddel kapcsolatos hipoproteinémia a következő esetekben fordulhat elő:

• Ha egy személynek nem megfelelő a jövedelme az élelmiszer vásárlásához, és nem fogyaszt elegendő kalóriát a fehérjéből.
• Terhesség alatt, mivel a nőknek a normálisnál jóval több fehérjére van szükségük a magzat fejlődéséhez. Azok, akik az extrém hányinger és hányás miatt nem tudnak elegendő mennyiségű kalóriát fogyasztani fehérjeforrásokból, nagy a hypoproteinemia kockázatával.
• Egy személynek étkezési rendellenessége van, például anorexia nervosa és bulimia nervosa. Ezek gyakran olyan étrendet eredményeznek, amely nem biztosít elegendő fehérjét.
• Azoknál a személyeknél, akik korlátozó étrendet követnek, például olyat, amely a növényi és állati fehérjék szinte minden forrását megszünteti, fennáll a hypoproteinemia veszélye.

Májbetegségek

A máj kulcsszerepet játszik a fehérjék feldolgozásában a szervezetben.

Ha a máj nem működik teljesen, előfordulhat, hogy a szervezet nem képes elegendő fehérjét szerezni létfontosságú funkcióinak ellátásához. Ez különféle májbetegségekben, például hepatitisben vagy cirrhosisban szenvedő embereknél fordulhat elő.

Veseproblémák

A vesék segítenek a salakanyagok kiszűrésében a vérből a vizeletbe. Megfelelő működés esetén a vesék lehetővé teszik, hogy a fehérje a véráramban maradjon.

Ha azonban a vesék sérültek vagy nem működnek teljesen, fehérjét szivároghatnak a vizeletbe.

Ez olyan betegeknél fordulhat elő, akik magas vérnyomásban (magas vérnyomás), cukorbetegségben és bizonyos vesebetegségekben szenvednek. Ennek eredményeként egy személynek hypoproteinemia és proteinuria kombinációja lehet (fehérje a vizeletben).

Coeliakia

A lisztérzékenység olyan autoimmun betegség, amelyben az immunrendszer tévesen megtámadja a test vékonybél sejtjeit.

Ez a reakció akkor fordul elő, amikor az ember glutént tartalmazó ételeket eszik, ami a búzában, a rozsban és az árpában előforduló fehérje.

A vékonybél autoimmun károsodása számos tápanyag, beleértve a fehérjét is, csökkent felszívódásához vezethet.

Gyulladásos bélbetegség

A gyulladásos bélbetegség (IBD) egyes formái gyulladást okoznak a vékonybélben. A test itt sok alapvető tápanyagot lebont és felszív.

A vékonybél károsodása különböző tápanyaghiányokhoz vezethet, ideértve a hipoproteinémiát is.

Diagnózis

A vérvizsgálat alapján kiderülhet, hogy van-e elegendő fehérje a szervezetben.

Az orvos elvégezheti a teljes fehérje, az albumin és az albumin / globulin (A / G) arányként ismert vérvizsgálatok sorozatát. Az albumin és a globulin két fehérje, amelyet a máj termel.

Ez a teszt feltárhatja, hogy az összes fehérje szint alacsony-e, és hogy az albumin és a globulin fehérjék optimális szinten vannak-e.

Ha ez a két fehérje nincs egyensúlyban, ez orvosi problémát jelezhet, például májbetegséget, vesebetegséget vagy autoimmun állapotot.

Kezelések

Az orvos a kezelést közvetlenül az alacsony fehérje okára szabja. A kezelés az ember étrendjétől, egészségi állapotától, életkorától és kórtörténetétől függően is változhat.

Lehet, hogy az orvosnak alapos kórtörténetet, fizikális vizsgálatot és diagnosztikai vizsgálatokat kell végeznie a hipoproteinémia okának megállapításához. Az orvos az ok azonosítása után kidolgozza a kezelési tervet.

Példák a kezelésekre:

• Lehet, hogy étkezési rendellenességben szenvedő személynek kezelést kell kapnia érte, amely pszichoterápiát is magában foglalhat. Utána törekedhetnek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fenntartására, amely elegendő fehérjét tartalmaz.
• A lisztérzékenységben szenvedő egyénnek gluténmentes étrendet kell követnie. Ez javítja a vékonybél tápanyag-felszívódását, beleértve a fehérjét is.
• A máj- és vesebetegségek gyakran kiterjedt orvosi kezelést és további ellenőrzést igényelnek, orvos rendszeres nyomon követésével.
• A rendkívüli hányingert és hányást szenvedő terhes nőknek kezelésre lehet szükségük a tünetek enyhítése érdekében. Ez segíthet abban, hogy elegendő kalóriát és fehérjét fogyasszanak a baba egészséges fejlődéséhez.

Ajánlott fehérjebevitel

A magas fehérjetartalmú ételeket tartalmazó kiegyensúlyozott étrend lehetővé teszi a legtöbb ember számára a szükséges fehérje megszerzését.

A 2015–2020-as étrendi irányelvek az amerikaiak számára azt állítják, hogy az Egyesült Államokban átlagosan a legtöbb ember a teljes fehérjebevitel ajánlott tartományába esik, a 2007–2010-es Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (NHANES) eredményei alapján.

A legtöbb esetben, ha rövid ideig valamivel alatta marad a napi fehérje szükségletnek, az nem okoz tartós vagy súlyos hipoproteinémiát.

A fehérje ajánlott napi adagja (RDA) 0,8 gramm (g) / kilogramm vagy 0,36 g / testtömeg-font / nap.

Annak kiszámításához, hogy az embernek mennyi fehérje kell naponta, testtömegét fontban meg lehet szorozni 0,36-tal.

A napi kalória legalább 10% -ának fehérjéből kell származnia. Azoknak az embereknek, akik nagyon aktívak, terhesek vagy izomtömeget akarnak építeni, ezeknél az ajánlottnál többre lehet szükség.

A megfelelő fehérjék kiválasztása

A fehérjék aminosavakból állnak, amelyek a szövetek építőkövei. A testnek sokféle aminosavra van szüksége különböző funkcióinak ellátásához.

Az állati fehérjék „teljes” fehérjéket kínálnak. Ilyen például a hús, a hal, a tojás és a baromfi. A szója, a növényi eredetű fehérje, szintén a teljes fehérje forrása.

Ezek az ételek tartalmazzák a test számára szükséges összes esszenciális aminosavat.

Növényi fehérjék

Számos növényi eredetű fehérje, beleértve a dióféléket, a magokat és a babot, csak a szükséges esszenciális aminosavak egy részét kínálja.

A vegetáriánus vagy vegán étrendet követőknek minden nap különféle egészséges, növényi eredetű fehérje ételeket fogyasztva biztosítaniuk kell a szükséges aminosavak megszerzését.

Olvassa el a 15 legjobb növényi fehérjeforrást.

Állati fehérjék

Bár az állati fehérjék minden esszenciális aminosavat megfelelő arányban tartalmaznak, sok közülük káros hatással lehet az egészségre. Például a vörös hús gyakran nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírt és kalóriát.

A halak tartalmazhatnak higanyt vagy más szennyező anyagokat, ezért a gyermekeknek vagy a terhes nőknek kerülniük kell a magas higanytartalmú halakat.

Általában mérsékelt mennyiségű sovány hús, baromfi és hal fogyasztása a leghatékonyabb módja a különféle teljes fehérjék fogyasztásának.

Melyik a legjobb?

Különféle állati és növényi eredetű fehérjék fogyasztása általában a legjobb módszer a hipoproteinémia kialakulásának elkerülésére.Bár a legtöbb növényi eredetű étel nem teljes fehérje, rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat kínál, amelyek segítenek a betegségek leküzdésében.

Ahelyett, hogy egyetlen fehérjetípusra összpontosítana, a változatos étrend fogyasztása a legjobb módszer az egészségre.

Elvitel

A hipoproteinémia sokféle bonyolult ok miatt gyakran orvosi ellátást igényel.

A hosszú távú kilátások a fehérjehiány okától függenek.

A hipoproteinémia kezelhető és gyógyítható mindaddig, amíg egy személy megfelelő orvosi kezelést kap, és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, amely elegendő fehérjét tartalmaz különböző forrásokból.

K:

Melyik hús tartalmazza a legtöbb fehérjét, de a legegészségesebb az általános táplálkozási profil?

V:

Az összes hús, például csirke, marhahús, sertés és bárány, valamint a hal, elegendő fehérjét tartalmaz ahhoz, hogy az ember elfogyassza az ajánlott napi fehérjebevitelt. A marhahúsban és a csirkében általában nagyobb mennyiségű fehérje van.

Az American Heart Association szerint a csirke és a hal a legegészségesebb választás, mert a vörös húsok, például a marhahús, a sertés és a bárány több telített zsírt tartalmaznak, ami növelheti a koleszterinszintet és súlyosbíthatja a szívbetegségeket.

Jó főzni sovány húsdarabokat szedni és levágni a felesleges zsírt. Próbáljon kerülni olyan feldolgozott húsokat, mint a szalonna, szalámi, kolbász és a marhahús.

Kevin Martinez, MDA válaszok orvosszakértőink véleményét képviselik. Minden tartalom szigorúan tájékoztató jellegű, és nem tekinthető orvosi tanácsnak.